江家食肆经营日常 第58节（4 / 4）
“以后就知道了吧，这种皱巴巴的才好吃呢。”江孜笑着又翻出来几个扔进篮子里：“这种圆整的也不要扔了，放一段时间也会变得皱巴巴的了。”
张宁宁应下了，又挑了一会，小菜篮装满了才站起来，江孜活动了一下双腿，还有些稚气的原地蹦了两下：“腿都麻了。”
不远处正在帮林荷烧火的肖茹探头望了两眼，忍不住露出笑，被林荷拍了下额头，立刻就把笑容收敛了回去，怯怯的垂下了脑袋。
赵玉梅手上拿了两根茄子，眼尖的瞧见这一幕，慢吞吞的走到灶台前，声音低低的：“咱们如今都是卖了身的下人，主家好不好说话暂且不说，但是咱们自己得注意些，丫头还小，不懂事，你得好好跟她说说，总比惹了事再被发卖了好。”
“嗯，我会跟茹儿好好说的。”林荷微低着头，眼睛有些红：“谢谢赵姐提醒。”
“唉，都成了下人，互相得帮衬这些。”赵玉梅说完这话便开始处理手上的茄子，她的刀工很不错，长茄子切为四瓣，去掉中间的瓤，然后再斜着切为小段，动作熟练又迅速，瞧着就是在忙碌的后厨里干惯了的，她旁边的林荷动作也不含糊，手上拎着一条肥厚的鲈鱼，利落的拿起刀背将鲈鱼敲晕了，然后用菜刀从鱼尾开始向鱼头方向轻轻地刮去鱼鳞，紧接着小心翼翼的将鱼腹平剖开，再用刀尖刮出内脏，使得内脏与鱼肉分离，并抓住鱼鳃拔出，将鱼肚黑膜清洗干净。 ↑返回顶部↑
张宁宁应下了，又挑了一会，小菜篮装满了才站起来，江孜活动了一下双腿，还有些稚气的原地蹦了两下：“腿都麻了。”
不远处正在帮林荷烧火的肖茹探头望了两眼，忍不住露出笑，被林荷拍了下额头，立刻就把笑容收敛了回去，怯怯的垂下了脑袋。
赵玉梅手上拿了两根茄子，眼尖的瞧见这一幕，慢吞吞的走到灶台前，声音低低的：“咱们如今都是卖了身的下人，主家好不好说话暂且不说，但是咱们自己得注意些，丫头还小，不懂事，你得好好跟她说说，总比惹了事再被发卖了好。”
“嗯，我会跟茹儿好好说的。”林荷微低着头，眼睛有些红：“谢谢赵姐提醒。”
“唉，都成了下人，互相得帮衬这些。”赵玉梅说完这话便开始处理手上的茄子，她的刀工很不错，长茄子切为四瓣，去掉中间的瓤，然后再斜着切为小段，动作熟练又迅速，瞧着就是在忙碌的后厨里干惯了的，她旁边的林荷动作也不含糊，手上拎着一条肥厚的鲈鱼，利落的拿起刀背将鲈鱼敲晕了，然后用菜刀从鱼尾开始向鱼头方向轻轻地刮去鱼鳞，紧接着小心翼翼的将鱼腹平剖开，再用刀尖刮出内脏，使得内脏与鱼肉分离，并抓住鱼鳃拔出，将鱼肚黑膜清洗干净。 ↑返回顶部↑