第102章（3 / 4）
他夹起一片鱼肉送入口中，鱼肉鲜嫩爽滑，入口即化，酸菜的酸香与鱼肉的鲜甜完美融合，关键是，一点鱼腥味都没有！
王掌柜眼睛猛地睁大，满脸都是难以掩饰的惊喜，可多年的生意经验让他迅速压下情绪，神色恢复如常。
他轻轻放下筷子，抬眼看向谢清辞，眼中闪过一丝不易察觉的探究。
“小兄弟，这三道菜，可真是不一般呐。不知你师从何处啊？”
谢清辞嘴角微勾，笑意却不达眼底，“实不相瞒，这是家传手艺。”
“不知王掌柜对这味道可还算满意？”
王掌柜手指轻轻敲击着桌面，若有所思。
“小兄弟，这味道自然是没得说。只是，这合作之事，不知你有何打算？”
谢清辞不卑不亢地开口，“麻婆豆腐三十两，东坡肉五十两，酸菜鱼六十两。”
“菜谱卖给贵店，我还能去后厨手把手教，直到大厨能做出一样的味道。”
王掌柜盯着谢清辞看了许久，暗自盘算，这几道菜的价格虽不低，但凭这独特的口味，一旦推出，定能吸引大量食客。
尤其是这酸菜鱼，解决了去腥难题，一旦知晓方法，酒楼必定能在众多竞争对手中脱颖而出，东家也会越来越看重自己。
思索间，王掌柜爽快拍板，“好，成交！”
谢清辞闻言，掏出早已准备好的契约。
王掌柜接过契约，目光瞬间被上面的字迹吸引。
只见这字体笔锋凌厉，颇具风骨，心中一惊，愈发笃定眼前这个年轻人绝非一般人。
“好字！”王掌柜由衷赞叹一声，签下自己的名字，从袖中掏出一个钱袋，将一百四十两银子递到谢清辞手中。
谢清辞接过银两，心情不错地说，“劳烦掌柜带我去后厨，我把这几道菜的做法教给大厨。”
王掌柜露出满意的神色，随即带着谢清辞往后厨走去。
一进后厨，谢清辞径直走到水盆边，洗净双手，当即开始细致地教学。
一个时辰过去，两个主厨在谢清辞的指导下，成功做出了这三道菜。
王掌柜自始至终都守在后厨，心中五味杂陈，他怎么没想到，这去腥关键居然是普普通通的生姜。
短暂的愣神后，他敛下神色，乐呵呵地拿起两包精心包装的糕点，塞给谢清辞手中，语气十分客气。.
“小兄弟，麻烦你了，这是一点小意思，务必收下！”
谢清辞挑眉，也没有拒绝，大大方方地接过，“那就多谢王掌柜了！”
他将糕点收好，与王掌柜拱手作别，转身离开了酒楼。
谢清辞目不斜视，径直走进了一家医馆，而后从背篓里拿出一株近百年的人参放药柜上。
医馆大夫眼睛一亮，忙拿起人参，凑近细瞧，又放在鼻下轻嗅，眼睛眯成了缝，褶子都透着欢喜。
“后生，你这人参年品相不错，老夫出四百两，你看如何？”
谢清辞眉梢微挑，有些惊诧，本以为能卖个二百两就不错了，没想到远超他的预期。 ↑返回顶部↑
王掌柜眼睛猛地睁大，满脸都是难以掩饰的惊喜，可多年的生意经验让他迅速压下情绪，神色恢复如常。
他轻轻放下筷子，抬眼看向谢清辞，眼中闪过一丝不易察觉的探究。
“小兄弟，这三道菜，可真是不一般呐。不知你师从何处啊？”
谢清辞嘴角微勾，笑意却不达眼底，“实不相瞒，这是家传手艺。”
“不知王掌柜对这味道可还算满意？”
王掌柜手指轻轻敲击着桌面，若有所思。
“小兄弟，这味道自然是没得说。只是，这合作之事，不知你有何打算？”
谢清辞不卑不亢地开口，“麻婆豆腐三十两，东坡肉五十两，酸菜鱼六十两。”
“菜谱卖给贵店，我还能去后厨手把手教，直到大厨能做出一样的味道。”
王掌柜盯着谢清辞看了许久，暗自盘算，这几道菜的价格虽不低，但凭这独特的口味，一旦推出，定能吸引大量食客。
尤其是这酸菜鱼，解决了去腥难题，一旦知晓方法，酒楼必定能在众多竞争对手中脱颖而出，东家也会越来越看重自己。
思索间，王掌柜爽快拍板，“好，成交！”
谢清辞闻言，掏出早已准备好的契约。
王掌柜接过契约，目光瞬间被上面的字迹吸引。
只见这字体笔锋凌厉，颇具风骨，心中一惊，愈发笃定眼前这个年轻人绝非一般人。
“好字！”王掌柜由衷赞叹一声，签下自己的名字，从袖中掏出一个钱袋，将一百四十两银子递到谢清辞手中。
谢清辞接过银两，心情不错地说，“劳烦掌柜带我去后厨，我把这几道菜的做法教给大厨。”
王掌柜露出满意的神色，随即带着谢清辞往后厨走去。
一进后厨，谢清辞径直走到水盆边，洗净双手，当即开始细致地教学。
一个时辰过去，两个主厨在谢清辞的指导下，成功做出了这三道菜。
王掌柜自始至终都守在后厨，心中五味杂陈，他怎么没想到，这去腥关键居然是普普通通的生姜。
短暂的愣神后，他敛下神色，乐呵呵地拿起两包精心包装的糕点，塞给谢清辞手中，语气十分客气。.
“小兄弟，麻烦你了，这是一点小意思，务必收下！”
谢清辞挑眉，也没有拒绝，大大方方地接过，“那就多谢王掌柜了！”
他将糕点收好，与王掌柜拱手作别，转身离开了酒楼。
谢清辞目不斜视，径直走进了一家医馆，而后从背篓里拿出一株近百年的人参放药柜上。
医馆大夫眼睛一亮，忙拿起人参，凑近细瞧，又放在鼻下轻嗅，眼睛眯成了缝，褶子都透着欢喜。
“后生，你这人参年品相不错，老夫出四百两，你看如何？”
谢清辞眉梢微挑，有些惊诧，本以为能卖个二百两就不错了，没想到远超他的预期。 ↑返回顶部↑