在西汉庖厨养娃 第192节(3 / 4)

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  “你如今不是食客追捧的一金女娘了,手脚也麻利点,耽误了贵客这个月的月钱也别想要了。”
  “嗯。”
  这里虽设冰鉴,可季胥仍忙的一身薄汗,话说这胡掌柜雇她,原是为了看笑话,不承想她坚持了半个月,越发将活儿都指派她来做,今日她这两条胳膊就没停过。
  这会儿擦好了食案,重新焚了香,抱了一盆的盘盏铜钟铜壶,在胡掌柜的絮叨中下了榻,穿鞋出门去。
  “既如此,我再托扬州的官员打听,若是真回老家了,倒比在京中……”
  一语未落,才和里头出来的人相看了,她露出两条细胳膊,抱着沉沉的陶盆,发丝粘在脸上,忙中认了人才道:
  “牧平侯?”
  便被后头的胡掌柜驱赶了:
  “小蹄子别杵在这,挡了贵客的道儿。”
  季胥微微点头致意了,便出去了,尤鲁的眼里又是惊,对上庄盖邑的审视又是怕了,遂将实情都交代了。
  第175章
  季胥在后院井边,用皂角水洗食具饮具,这天是七月中旬,她洗着盘子,想了八月、九月的事。
  每年的八月起,全国各地上计,“上计”便是各郡、县、道,统计辖内的户籍、农桑、钱谷出入等情况,一级一级上计到中央,各地每当八、九月份的时候,也要开始缴纳赋税了。
  去年家里便是九月份交的税,那时候已经在京城了,买了桑树巷的宅院,记得那时候就为算缗钱,也就是财产税,而紧着卖卤食攒钱。
  今年,家里三处摊肆全无,户籍上的财产却比去年更多,意味着赋税更重了。
  其中住的宅院价值一千五百两,完好的平安食肆值二千两,六个在册的丫头小厮,按小奴一个十两,大奴一个二十两,共值八十两,枣红马匹四十两,黄牛、黑牛各八两,总家訾值得三千六百三十六两。
  有这些,也难怪从前被称为财主了。
  只是如今食肆在名下,却因查处开业不得,卖不得。
  她也想过卖了宅院,换两间小点的房子,剩的钱也够母女们日子过的不错了。
  可宅院的事自从上月底,就托驵侩张二郎在找买家,一直没有合适的买家。
  能买的起这处宅子的,多少有些资产,不想得罪了黎家,一概连门也不登,倒有些想捡便宜的市井人家,不过能给的价钱十分低廉,她还不到才卖三成价的地步。
  一则亏本,二则卖了房,意味着家里不够住了,须先安置好家里的丫头们,相处这样久了,起码给她们找个好人家,不朝打夕骂,能吃饱穿暖的。
  可好人家也不要她家的人,二两银子卖还给赖牙子,她倒收,这就是将她们送回虎狼窝受折磨了。
  如今他们四豆就怕这样,都是勤恳干活,尽量的少吃,看着令人心疼。
  季胥想了,丫头们到底是财产小部分,就是卖了她们去受罪,也凑不齐税钱的零头,不如叫她们安生待着。
  如今她们也在各处做活,都想替家里挣钱交税。
  季胥也在这满香楼做了半个月的杂役了,只见旁边堆山码海的盘盏杯壶。
  忙过中食这阵子,只听后厨说吃饭,她便洗了手,在腰上的方巾擦了擦。
  里头的伙计都坐了,一盆的麦屑饼,一盆的炸肉丁,一盆的苦堇。
  这满香楼等级森严,杂役最低等,连肉也不给吃,她拿了个麦屑饼,到自己的包袱里掏出罐自己做的肉酱来,剁的细细的,酱色,油浸浸的,夹在干巴的饼里,拌着苦堇吃。 ↑返回顶部↑

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