开在高中门口的小饭馆[美食] 第56节（3 / 4）
更妙的是——徐嘉佳用勺子往边边一翘，一整块完整的金黄酥脆的锅巴被翻了出来。
“这锅巴好香，阿音姐好厉害。”能把锅巴做得这么香，也太了不起了。
在徐嘉佳眼里，阿音姐的厉害程度相当于八省联考里面的状元。
徐嘉佳把锅巴碾碎了跟米饭和腊肠混在一起，腊肠肥的那部分油脂像是化掉了渗进了米饭里一样，肥肉变得透明，太香了。
徐嘉佳咽了好多次口水才开始吃，牙齿碰到了酥脆的锅巴，金黄焦脆，带着锅气的焦香，沾着腊肠的油脂和排骨的酱汁，嚼起来又脆又韧，连带着米饭都裹着油香。
徐嘉佳夹了一块排骨开始尝，排骨腌制后又经过高温焖煮，豆豉的香味很好地渗了进去，肉质软嫩易脱骨，肉香浓郁。
这个跟板栗腊肠焖饭一比，风味各不同。各有各的好吃，板栗腊肠焖饭是甜糯的板栗衬着腊肠的咸香，而排骨腊肠煲仔饭则是肉香叠加了腌制过后的酱香。
小棠宝看着嘉佳姐姐吃饭，她觉得嘉佳姐吃饭跟屏幕里面的姐姐吃饭一样香。
热乎乎的排骨腊肠煲仔饭飘出来的香味简直就是招客利器，任何拿不定主意的人闻到这个香味，都会忍不住脚步一转，走进小饭馆里面。
云禾也正在直播陪着大家吃饭，她边吃边夸，“这个排骨很香，骨头我都不舍得丢了，里面的锅巴超级无敌脆，跟弹牙的米饭搭配在一块，口感绝佳。”
“做煲仔饭的时候会淋一圈油，但因为排骨和腊肠的比较油脂多，这层锅巴会吸足荤香，酥脆中带着油润。腊肠很香，怪不得云城本地人都喜欢吃，虽然是用肥肉丁做出来的，但一点也不腻。”
“有小伙伴懂贴着骨头这块的筋膜的，超级好吃。”云禾一边说一边吃，她的描述让屏幕一头的小伙伴们纷纷发——
【求求你了，给我吃一口吧，除了叛国我什么都能做的】
“其实吃起来更加好吃，我找不到什么形容词去描写了，大家一定一定要亲自尝尝。”米饭跟锅巴再混着腊肠吃，三者的香味共同在嘴巴里面炸开，简直就是香上加香，无敌爆炸好吃。
云禾这么一说，搞得大家更馋小饭馆的饭菜了。
排队的人听着云禾的描述，也特别馋，毕竟这样满满一大锅热乎乎的油润润的煲仔饭，谁看了能不馋的，那绝对是能成大事的人，太有定力了。
约莫六点，高中生们得回去上晚自习了。吃得饱饱的徐嘉佳挽着怡灵的手慢悠悠地往回走，消食一样。
食客们换了一批人，排骨煲仔饭特别畅销，很快就卖完了，好在于光比较幸运，成功抢到了最后一份。
于光发出了胜利的笑容，在家庭群里面发消息。
于妈妈期待地催促他快回家。
煲仔饭肯定是热乎的刚刚出锅的才好吃，发完消息后，于光戴上头盔骑上小电驴，把手一拧往里面赶。
“小明，爸爸等下就回来啦。”于妈妈敲了敲门，“爸爸买了煲仔饭哦。”
小明把书本放好，应声道：“好。”
刚说到煲仔饭，煲仔饭就回来了。提着煲仔饭的于光还带着头盔，于妈妈笑他，“你急成这样？”
“那可不。”于光把三份煲仔饭放下，摘下头盔后叫小明出来吃饭。
两个人收到了班主任的消息，说小明开始好好学习了，他们看到照片后也是不可置信。不过两人都一致认为，小明是被人夺舍了。
这不是他们的儿子。
三人交错地坐着，吃饭是家庭谈心的好时机，不过于光和于妈妈都不太喜欢在饭桌上教育人，于是只能委婉地，用不会让儿子讨厌的语气和话语说，“小明啊，你不想学就不学了，我们挑个好的专业和学校，将来照样大有可为。”
于光点点头，“对对对，你想去哪个学校都行，爸爸妈妈支持你，高中考不上就不考了，体验过就好了。”
小明嘴里嚼着香喷喷的煲仔饭，豆豉的醇厚的味道也在嘴巴里面若隐若现，更浓郁的、更明显的腊肠香味和排骨香味在嘴巴里面层层叠叠炸开。 ↑返回顶部↑
“这锅巴好香，阿音姐好厉害。”能把锅巴做得这么香，也太了不起了。
在徐嘉佳眼里，阿音姐的厉害程度相当于八省联考里面的状元。
徐嘉佳把锅巴碾碎了跟米饭和腊肠混在一起，腊肠肥的那部分油脂像是化掉了渗进了米饭里一样，肥肉变得透明，太香了。
徐嘉佳咽了好多次口水才开始吃，牙齿碰到了酥脆的锅巴，金黄焦脆，带着锅气的焦香，沾着腊肠的油脂和排骨的酱汁，嚼起来又脆又韧，连带着米饭都裹着油香。
徐嘉佳夹了一块排骨开始尝，排骨腌制后又经过高温焖煮，豆豉的香味很好地渗了进去，肉质软嫩易脱骨，肉香浓郁。
这个跟板栗腊肠焖饭一比，风味各不同。各有各的好吃，板栗腊肠焖饭是甜糯的板栗衬着腊肠的咸香，而排骨腊肠煲仔饭则是肉香叠加了腌制过后的酱香。
小棠宝看着嘉佳姐姐吃饭，她觉得嘉佳姐吃饭跟屏幕里面的姐姐吃饭一样香。
热乎乎的排骨腊肠煲仔饭飘出来的香味简直就是招客利器，任何拿不定主意的人闻到这个香味，都会忍不住脚步一转，走进小饭馆里面。
云禾也正在直播陪着大家吃饭，她边吃边夸，“这个排骨很香，骨头我都不舍得丢了，里面的锅巴超级无敌脆，跟弹牙的米饭搭配在一块，口感绝佳。”
“做煲仔饭的时候会淋一圈油，但因为排骨和腊肠的比较油脂多，这层锅巴会吸足荤香，酥脆中带着油润。腊肠很香，怪不得云城本地人都喜欢吃，虽然是用肥肉丁做出来的，但一点也不腻。”
“有小伙伴懂贴着骨头这块的筋膜的，超级好吃。”云禾一边说一边吃，她的描述让屏幕一头的小伙伴们纷纷发——
【求求你了，给我吃一口吧，除了叛国我什么都能做的】
“其实吃起来更加好吃，我找不到什么形容词去描写了，大家一定一定要亲自尝尝。”米饭跟锅巴再混着腊肠吃，三者的香味共同在嘴巴里面炸开，简直就是香上加香，无敌爆炸好吃。
云禾这么一说，搞得大家更馋小饭馆的饭菜了。
排队的人听着云禾的描述，也特别馋，毕竟这样满满一大锅热乎乎的油润润的煲仔饭，谁看了能不馋的，那绝对是能成大事的人，太有定力了。
约莫六点，高中生们得回去上晚自习了。吃得饱饱的徐嘉佳挽着怡灵的手慢悠悠地往回走，消食一样。
食客们换了一批人，排骨煲仔饭特别畅销，很快就卖完了，好在于光比较幸运，成功抢到了最后一份。
于光发出了胜利的笑容，在家庭群里面发消息。
于妈妈期待地催促他快回家。
煲仔饭肯定是热乎的刚刚出锅的才好吃，发完消息后，于光戴上头盔骑上小电驴，把手一拧往里面赶。
“小明，爸爸等下就回来啦。”于妈妈敲了敲门，“爸爸买了煲仔饭哦。”
小明把书本放好，应声道：“好。”
刚说到煲仔饭，煲仔饭就回来了。提着煲仔饭的于光还带着头盔，于妈妈笑他，“你急成这样？”
“那可不。”于光把三份煲仔饭放下，摘下头盔后叫小明出来吃饭。
两个人收到了班主任的消息，说小明开始好好学习了，他们看到照片后也是不可置信。不过两人都一致认为，小明是被人夺舍了。
这不是他们的儿子。
三人交错地坐着，吃饭是家庭谈心的好时机，不过于光和于妈妈都不太喜欢在饭桌上教育人，于是只能委婉地，用不会让儿子讨厌的语气和话语说，“小明啊，你不想学就不学了，我们挑个好的专业和学校，将来照样大有可为。”
于光点点头，“对对对，你想去哪个学校都行，爸爸妈妈支持你，高中考不上就不考了，体验过就好了。”
小明嘴里嚼着香喷喷的煲仔饭，豆豉的醇厚的味道也在嘴巴里面若隐若现，更浓郁的、更明显的腊肠香味和排骨香味在嘴巴里面层层叠叠炸开。 ↑返回顶部↑