开在高中门口的小饭馆[美食] 第58节(4 / 4)
没蘸酸梅酱嘴巴里面的油脂香特别浓郁,咸香入味,但多吃几口可能会觉得腻。蘸上酸梅酱后,嘴巴里面的烧鹅多了几分别的味道。
酸梅酱的冰凉酸甜裹着烧鹅入口,先中和掉表皮的油腻感,紧接着烤出的焦香、鹅肉的咸鲜与酸梅酱的果酸在嘴里交融,脆皮下的油脂香变得更加纯粹。
咬到在下面一点的鹅肉时,那味道更是不得了,鹅肉本身嫩而多汁,一点儿也不柴,原本的咸香和炉烤香也没被掩盖,反而多了股酸甜回韵。
“太好吃了,老孙,你加油啊。”许大爷存心炫耀,吃大鹅腿的时候一脸享受,惹得孙大爷想抢了这个鳖孙的鹅腿。
许大爷现在处于一种奇怪的状态,他一边因为鹅腿太好吃了恨不得狼吞虎咽,一边又害怕吃完后就没有这么好吃的大鹅腿了。毕竟小音的饭馆那么多人,那烧鹅估计很快就没有了。
而且,因为是国庆,小音的小饭馆里面还来了很多外地的朋友,刚刚还有人问许大爷,“滚水滚水,唔该借借”是什么意思。
许大爷这才意识到,这里有很多外地人。
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酸梅酱的冰凉酸甜裹着烧鹅入口,先中和掉表皮的油腻感,紧接着烤出的焦香、鹅肉的咸鲜与酸梅酱的果酸在嘴里交融,脆皮下的油脂香变得更加纯粹。
咬到在下面一点的鹅肉时,那味道更是不得了,鹅肉本身嫩而多汁,一点儿也不柴,原本的咸香和炉烤香也没被掩盖,反而多了股酸甜回韵。
“太好吃了,老孙,你加油啊。”许大爷存心炫耀,吃大鹅腿的时候一脸享受,惹得孙大爷想抢了这个鳖孙的鹅腿。
许大爷现在处于一种奇怪的状态,他一边因为鹅腿太好吃了恨不得狼吞虎咽,一边又害怕吃完后就没有这么好吃的大鹅腿了。毕竟小音的饭馆那么多人,那烧鹅估计很快就没有了。
而且,因为是国庆,小音的小饭馆里面还来了很多外地的朋友,刚刚还有人问许大爷,“滚水滚水,唔该借借”是什么意思。
许大爷这才意识到,这里有很多外地人。
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