开在高中门口的小饭馆[美食] 第65节(3 / 4)
明天还得早起拍摄,林向晚洗漱完就睡下了。
她还在睡梦里,微博上的一条热搜却悄悄炸开了锅——
【林向晚向淮恋爱实锤】
第七十九章 豉油鸡腿饭
第二天一早, 虞妙音把排骨煲仔饭划掉,写上了豉油鸡腿饭。
郑阿姨擦了擦手,“今天要做豉油鸡腿啊?”
“对啊, 我跟鸡肉摊摊主谈好了, 让她送好些鸡腿过来, 今天先不做排骨煲仔饭啦。”
说完后, 鸡肉摊摊主就带着大鸡腿过来了。菜市场里的摊主们互相认识, 虞妙音问猪肉摊老板有没有认识的鸡档老板,猪肉摊老板热情地给她推荐了这个档口。大家都知道虞老板做饭好吃,如果虞老板用自家食材做出好吃的饭, 那他们也能跟着沾光了。
虞妙音检查了一下鸡腿, 确实不错, “挺好的。”
老板帮忙把鸡腿抬进去,郑阿姨跟虞妙音一起处理鸡腿。
另一边, 在周宁湘第一次做出反抗,反驳“为你好”的谎言的时,周妈妈第一反应是,你是不是翅膀硬了。
于是周宁湘又在许悦嘉家里多呆了一天,许悦嘉知道周宁湘家里的事情,只要一说到这些事情,她就会陷入无尽的难过中。
好在这几天有许悦嘉陪着她,到了饭点, 两个人从许悦嘉的房间出来,一块去小饭馆吃饭。
而虞妙音正在为准备到来的客人们准备美味可口的饭菜。小火慢慢焖着, 深褐色的酱汁咕噜咕噜地冒着泡泡舔舐着鸡腿,整个鸡腿也变得酱色浓郁。
“太香了,我在家也做过, 就是没你做的香。”郑阿姨说,在这里打工真好啊,工资不错,老板也很好,工作餐也好吃,偶尔还能收到老板的投喂,真好。
她也像那些食客一样期待着老板每天做什么好吃的,现在做豉油鸡腿了,那离做白切鸡、盐焗鸡、葱姜鸡还会远吗?
虞妙音问郑阿姨怎么做的,郑阿姨说了自己的做法。
郑阿姨的做法太简单了,她还会用些八角、桂皮、甘草、沙姜小茴香等,这些跟葱姜一块爆炒出香气后,再把特地比例的的生抽老抽混着水倒进去慢慢焖着。用了这些香料能增香提味,还让豉油鸡多一层别的滋味,口感丰富,但又不会抢味。
虞妙音跟郑阿姨说了自己的做法,郑阿姨记在手机里面,说回家以后试试。
今天来得最早的客人是周宁湘和许悦嘉,小棠宝特别惊喜地跟两个人打招呼,“姐姐你们来啦。”
“对呀对呀,因为我们太想你了,所以来咯。”许悦嘉嘴甜甜地说,把小棠宝说得不好意思了。
“阿姐今天做了豉油大鸡腿,姐姐们先坐着,你们要吃吗?”
周宁湘笑:“要,谢谢小棠宝。”
两人跟小棠宝点完餐后,小棠宝点点头去跟阿姐说,“好哒,我记住啦。”
说完后,她打开锅盖,大火收汁过后,酱汁变得更加浓郁,“要不要切开呀?”
“要。”
“我也要。”
虞妙音取出碟子,米饭窝在左边,旁边是切成块的鸡腿,两个小姑娘说要酱汁,虞妙音就淋上了一圈,酱汁慢慢渗进米饭里面,有些顺着鸡腿往下淌,在碟子下积了小小的一滩酱汁,格外吸引人。
“跟我想象得一样,谢谢阿音姐。”许悦嘉也喜欢这么叫她了。
“不客气呀。”虞妙音又去问小棠宝,“你要不要吃呀?” ↑返回顶部↑
她还在睡梦里,微博上的一条热搜却悄悄炸开了锅——
【林向晚向淮恋爱实锤】
第七十九章 豉油鸡腿饭
第二天一早, 虞妙音把排骨煲仔饭划掉,写上了豉油鸡腿饭。
郑阿姨擦了擦手,“今天要做豉油鸡腿啊?”
“对啊, 我跟鸡肉摊摊主谈好了, 让她送好些鸡腿过来, 今天先不做排骨煲仔饭啦。”
说完后, 鸡肉摊摊主就带着大鸡腿过来了。菜市场里的摊主们互相认识, 虞妙音问猪肉摊老板有没有认识的鸡档老板,猪肉摊老板热情地给她推荐了这个档口。大家都知道虞老板做饭好吃,如果虞老板用自家食材做出好吃的饭, 那他们也能跟着沾光了。
虞妙音检查了一下鸡腿, 确实不错, “挺好的。”
老板帮忙把鸡腿抬进去,郑阿姨跟虞妙音一起处理鸡腿。
另一边, 在周宁湘第一次做出反抗,反驳“为你好”的谎言的时,周妈妈第一反应是,你是不是翅膀硬了。
于是周宁湘又在许悦嘉家里多呆了一天,许悦嘉知道周宁湘家里的事情,只要一说到这些事情,她就会陷入无尽的难过中。
好在这几天有许悦嘉陪着她,到了饭点, 两个人从许悦嘉的房间出来,一块去小饭馆吃饭。
而虞妙音正在为准备到来的客人们准备美味可口的饭菜。小火慢慢焖着, 深褐色的酱汁咕噜咕噜地冒着泡泡舔舐着鸡腿,整个鸡腿也变得酱色浓郁。
“太香了,我在家也做过, 就是没你做的香。”郑阿姨说,在这里打工真好啊,工资不错,老板也很好,工作餐也好吃,偶尔还能收到老板的投喂,真好。
她也像那些食客一样期待着老板每天做什么好吃的,现在做豉油鸡腿了,那离做白切鸡、盐焗鸡、葱姜鸡还会远吗?
虞妙音问郑阿姨怎么做的,郑阿姨说了自己的做法。
郑阿姨的做法太简单了,她还会用些八角、桂皮、甘草、沙姜小茴香等,这些跟葱姜一块爆炒出香气后,再把特地比例的的生抽老抽混着水倒进去慢慢焖着。用了这些香料能增香提味,还让豉油鸡多一层别的滋味,口感丰富,但又不会抢味。
虞妙音跟郑阿姨说了自己的做法,郑阿姨记在手机里面,说回家以后试试。
今天来得最早的客人是周宁湘和许悦嘉,小棠宝特别惊喜地跟两个人打招呼,“姐姐你们来啦。”
“对呀对呀,因为我们太想你了,所以来咯。”许悦嘉嘴甜甜地说,把小棠宝说得不好意思了。
“阿姐今天做了豉油大鸡腿,姐姐们先坐着,你们要吃吗?”
周宁湘笑:“要,谢谢小棠宝。”
两人跟小棠宝点完餐后,小棠宝点点头去跟阿姐说,“好哒,我记住啦。”
说完后,她打开锅盖,大火收汁过后,酱汁变得更加浓郁,“要不要切开呀?”
“要。”
“我也要。”
虞妙音取出碟子,米饭窝在左边,旁边是切成块的鸡腿,两个小姑娘说要酱汁,虞妙音就淋上了一圈,酱汁慢慢渗进米饭里面,有些顺着鸡腿往下淌,在碟子下积了小小的一滩酱汁,格外吸引人。
“跟我想象得一样,谢谢阿音姐。”许悦嘉也喜欢这么叫她了。
“不客气呀。”虞妙音又去问小棠宝,“你要不要吃呀?” ↑返回顶部↑