开在高中门口的小饭馆[美食] 第71节(3 / 4)
但这个家店的每一个人似乎都很喜欢虞老板做的美食,吃得干干净净。
虞妙音摇摇头:“都卖完了。”
小于一听,差点心碎小饭馆,“今天出外勤,我还以为我能吃到大名鼎鼎的虞老板做的美食了,没想到终究还是来晚了一步。”
小于还是个年轻的姑娘,脖子上戴着实习生的工牌,看起来有些瘦,虞妙音想了想:“要不,今天晚上我多做点,你留下来尝尝?”
小于给了小棠宝一个竹蜻蜓,她看见了。
摄影师和李主持以及其他人无功不受禄,想吃但也不好意思说要吃,只得遗憾离场。
秦在阳走出了小饭馆,却仍不死心,纠结片刻后还是折了回来。吃不到,他晚上会抓心挠肝地想。“虞老板,我能留在你这吃一顿吗?我会给钱的,我就想尝尝你做的饭有多好吃。”
多个人多双筷子,更何况秦在阳也算是前辈,她答应下来了。
她煮下饭,没带小棠宝一个人出去了。
到了现在,秦在阳依旧有些不服气,这么小的饭馆,也没几个员工,管理也不完善,怎么在网上那么火呢?就连大明星也喜欢吃?
他家怎么没有大明星来啊?
而两个极其馋小饭馆美食的大明星林向晚和陈羽霏正在酒店里偷偷吃在小饭馆里打包回来的美食。
“霏霏,这个腌面好香,你一定要尝尝。”腌面上面只有一层薄薄的油光盖住,但滋味却是香过头了。
“好吃。”陈羽霏说,筋道的面条裹着并不浓郁的酱汁,看起来平平无奇,吃起来却足够令人惊艳。嘴巴里的香味一层盖过一层,有炸蒜酥的香和葱花的清新还有面条的麦香,简直妙不可言。
“这个,这个也好好吃啊。”林向晚激动地说。
陈羽霏第一次吃小饭馆的东西,她也被惊艳得不行,像是人生中第一次吃到泡面一样。但泡面多吃就腻,只是初尝觉得惊艳,但小饭馆里的美食,越吃越上瘾。
陈羽霏打开视频软件,第一个视频就是她的粉丝发的关于她的视频。
她长得瘦也不易吃胖,注意控制饮食,粉丝们都误以为她从不吃饭,还会夸张地说她是喝露水长大的。
陈羽霏吃着腌面,桌子上还摆着一堆别的好吃的,她看着评论区,竟然生出了几分不好意思。
“明天我们一定要吃上蜜汁烧排骨!”
“好。”陈羽霏关掉手机,忘掉评论,只记住了她明天一定要去吃蜜汁烧排骨这件事。
—
菜市场离得近,所以虞妙音也回来得早,回来后她直往厨房里走,小棠宝吃过蜜汁烧排骨,但还是很期待今天的晚饭。
“阿姐,今天吃什么呀?”
“还饿呀?今天做豆豉蒸鱼腩,还有肉沫茄子。”虞妙音温声道。
第八十六章 豆豉蒸鱼腩+肉沫茄子
可惜那个鱼摊没鱼头, 不然她肯定会买些鱼头做个鱼头豆腐汤。
虞妙音把压碎的豆豉、姜末等下入锅中翻炒,让豆豉的香气和油脂在炒制中充分释放,而后再加入头抽。头抽的香味特别明显, 这是酱油酿造过程从发酵到成熟第一次提取出来的酱油, 鲜味最足。她又添了些生粉、糖等进去提味。
盘子下面铺好姜丝, 把涂满了腌料的鱼腩平铺上锅里蒸。还有一道肉沫茄子, 在虞妙音了得的刀工下, 茄子被切成大小均匀的块,剁好的肉沫炒到变色后她放了葱姜蒜和豆瓣酱炒出香味。茄子提前用盐腌出水分裹上淀粉了,煎得两面焦黄后跟炒香的肉沫一起翻炒。
很快, 厨房就飘出了一阵香味。这是小于第一次来小饭馆吃饭, 闻见老板做的饭那么香, 她还有些激动,拉着小棠宝说, “你阿姐做的饭好香啊,怪不得这么多人喜欢。” ↑返回顶部↑
虞妙音摇摇头:“都卖完了。”
小于一听,差点心碎小饭馆,“今天出外勤,我还以为我能吃到大名鼎鼎的虞老板做的美食了,没想到终究还是来晚了一步。”
小于还是个年轻的姑娘,脖子上戴着实习生的工牌,看起来有些瘦,虞妙音想了想:“要不,今天晚上我多做点,你留下来尝尝?”
小于给了小棠宝一个竹蜻蜓,她看见了。
摄影师和李主持以及其他人无功不受禄,想吃但也不好意思说要吃,只得遗憾离场。
秦在阳走出了小饭馆,却仍不死心,纠结片刻后还是折了回来。吃不到,他晚上会抓心挠肝地想。“虞老板,我能留在你这吃一顿吗?我会给钱的,我就想尝尝你做的饭有多好吃。”
多个人多双筷子,更何况秦在阳也算是前辈,她答应下来了。
她煮下饭,没带小棠宝一个人出去了。
到了现在,秦在阳依旧有些不服气,这么小的饭馆,也没几个员工,管理也不完善,怎么在网上那么火呢?就连大明星也喜欢吃?
他家怎么没有大明星来啊?
而两个极其馋小饭馆美食的大明星林向晚和陈羽霏正在酒店里偷偷吃在小饭馆里打包回来的美食。
“霏霏,这个腌面好香,你一定要尝尝。”腌面上面只有一层薄薄的油光盖住,但滋味却是香过头了。
“好吃。”陈羽霏说,筋道的面条裹着并不浓郁的酱汁,看起来平平无奇,吃起来却足够令人惊艳。嘴巴里的香味一层盖过一层,有炸蒜酥的香和葱花的清新还有面条的麦香,简直妙不可言。
“这个,这个也好好吃啊。”林向晚激动地说。
陈羽霏第一次吃小饭馆的东西,她也被惊艳得不行,像是人生中第一次吃到泡面一样。但泡面多吃就腻,只是初尝觉得惊艳,但小饭馆里的美食,越吃越上瘾。
陈羽霏打开视频软件,第一个视频就是她的粉丝发的关于她的视频。
她长得瘦也不易吃胖,注意控制饮食,粉丝们都误以为她从不吃饭,还会夸张地说她是喝露水长大的。
陈羽霏吃着腌面,桌子上还摆着一堆别的好吃的,她看着评论区,竟然生出了几分不好意思。
“明天我们一定要吃上蜜汁烧排骨!”
“好。”陈羽霏关掉手机,忘掉评论,只记住了她明天一定要去吃蜜汁烧排骨这件事。
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菜市场离得近,所以虞妙音也回来得早,回来后她直往厨房里走,小棠宝吃过蜜汁烧排骨,但还是很期待今天的晚饭。
“阿姐,今天吃什么呀?”
“还饿呀?今天做豆豉蒸鱼腩,还有肉沫茄子。”虞妙音温声道。
第八十六章 豆豉蒸鱼腩+肉沫茄子
可惜那个鱼摊没鱼头, 不然她肯定会买些鱼头做个鱼头豆腐汤。
虞妙音把压碎的豆豉、姜末等下入锅中翻炒,让豆豉的香气和油脂在炒制中充分释放,而后再加入头抽。头抽的香味特别明显, 这是酱油酿造过程从发酵到成熟第一次提取出来的酱油, 鲜味最足。她又添了些生粉、糖等进去提味。
盘子下面铺好姜丝, 把涂满了腌料的鱼腩平铺上锅里蒸。还有一道肉沫茄子, 在虞妙音了得的刀工下, 茄子被切成大小均匀的块,剁好的肉沫炒到变色后她放了葱姜蒜和豆瓣酱炒出香味。茄子提前用盐腌出水分裹上淀粉了,煎得两面焦黄后跟炒香的肉沫一起翻炒。
很快, 厨房就飘出了一阵香味。这是小于第一次来小饭馆吃饭, 闻见老板做的饭那么香, 她还有些激动,拉着小棠宝说, “你阿姐做的饭好香啊,怪不得这么多人喜欢。” ↑返回顶部↑