第14章（2 / 4）
他说话的时候，盛夏也已经开动了，骨髓的滋味和她想象中的一样，香得让人叹息。
“之前吃得都是牛骨髓，没想到猪骨髓也很好吃。”
可惜就是少了些配料，要是加上大蒜、香菜、小米椒和生抽，那就称得上完美了。
骨髓的份量很可观，两个人都吃得饱饱的。
盛夏去洞里舀水喝，顺便看了看小猪崽子们，前两天搬运行李箱的时候，怕它们饿死，特地从礁石附近捞了许多海草喂它们——家养的猪吃猪草，岛上的猪吃海草，很合理嘛。
不知是猪崽子们不挑食，还是它们饿极了，一堆海草当天就吃得精光，于是今天过来时又给它们带了一堆，也已经吃了一大半，正躺在窝里休息。
小猪崽子们能吃能睡，让人满意，盛夏回到洞口，将手里的水递给陆荣，说：“今晚就不睡了，咱们连夜把猪肉处理完，免得它臭了。”
陆荣接过来仰头一饮而尽，放下碗站起身。
“盛姐，要怎么做？你说。”
“你把这些肉割成小长条，我去拿盐。”
她再次走进洞里。
大块猪肉被分割成无数小长条，盛夏拿出所有的盐，每一条肉都仔仔细细从头到尾地抹均匀。
全部抹好以后，她在猪肉条的一端穿个孔，然后将一件衬衫撕成碎布条，穿进孔里，放在一旁腌制。
等待猪肉入味的时间，两人去洞外找了棵高度合适的树，将树下的杂草清空，生了一堆火。
正宗的烟熏肉应该用松针当燃料，松针里面含有油脂，用来熏肉不仅出烟量大，而且肉会有种独特的风味。
但盛夏不知道岛上有没有松树，也来不及去找，就在周围随便砍了些树枝。
她特地选了一些湿度比较高的，这样烧起来烟大，也许效果差不多。
猪肉已经腌制了几个小时，他们用布条把肉挂在树枝上，整整齐齐地挂了好几排，树枝都压弯了。
为了不让烟和热量散掉，盛夏又和陆荣去砍了些芭蕉叶，搭在猪肉旁边，勉强做了个简陋的熏肉小屋。
如此折腾了一夜，天亮时他们困得眼睛都睁不开，顾不上收拾，在洞里随便一趟，倒头就睡。
睡了不知多久，他们被野猪崽子们饥饿的叫声给吵醒了，盛夏睡眼朦胧地从行李箱里摸出陆荣送的那块手表。
自从获得放大镜后，她就将镜片重新按回手表上，手表也没有辜负它高昂的身价，仍然正常运转着。
手表此时显示的日期和时间——2026年8月24日，下午三点。
差不多十个小时，他们居然一觉睡了这么久。
盛夏没管小猪，先去查看自己的烟熏肉。
火堆早就灭了，几条猪肉的带子断了，掉到灰烬里。
每条肉都被熏得黑黑的，不过摸起来还比较湿，显然还得熏。
盛夏重新点了火，陆荣帮忙砍树枝，肚子时不时咕噜一阵响。
“盛姐，我们待会儿吃什么？”
这么久了，不光猪饿，人也饿。 ↑返回顶部↑
“之前吃得都是牛骨髓，没想到猪骨髓也很好吃。”
可惜就是少了些配料，要是加上大蒜、香菜、小米椒和生抽，那就称得上完美了。
骨髓的份量很可观，两个人都吃得饱饱的。
盛夏去洞里舀水喝，顺便看了看小猪崽子们，前两天搬运行李箱的时候，怕它们饿死，特地从礁石附近捞了许多海草喂它们——家养的猪吃猪草，岛上的猪吃海草，很合理嘛。
不知是猪崽子们不挑食，还是它们饿极了，一堆海草当天就吃得精光，于是今天过来时又给它们带了一堆，也已经吃了一大半，正躺在窝里休息。
小猪崽子们能吃能睡，让人满意，盛夏回到洞口，将手里的水递给陆荣，说：“今晚就不睡了，咱们连夜把猪肉处理完，免得它臭了。”
陆荣接过来仰头一饮而尽，放下碗站起身。
“盛姐，要怎么做？你说。”
“你把这些肉割成小长条，我去拿盐。”
她再次走进洞里。
大块猪肉被分割成无数小长条，盛夏拿出所有的盐，每一条肉都仔仔细细从头到尾地抹均匀。
全部抹好以后，她在猪肉条的一端穿个孔，然后将一件衬衫撕成碎布条，穿进孔里，放在一旁腌制。
等待猪肉入味的时间，两人去洞外找了棵高度合适的树，将树下的杂草清空，生了一堆火。
正宗的烟熏肉应该用松针当燃料，松针里面含有油脂，用来熏肉不仅出烟量大，而且肉会有种独特的风味。
但盛夏不知道岛上有没有松树，也来不及去找，就在周围随便砍了些树枝。
她特地选了一些湿度比较高的，这样烧起来烟大，也许效果差不多。
猪肉已经腌制了几个小时，他们用布条把肉挂在树枝上，整整齐齐地挂了好几排，树枝都压弯了。
为了不让烟和热量散掉，盛夏又和陆荣去砍了些芭蕉叶，搭在猪肉旁边，勉强做了个简陋的熏肉小屋。
如此折腾了一夜，天亮时他们困得眼睛都睁不开，顾不上收拾，在洞里随便一趟，倒头就睡。
睡了不知多久，他们被野猪崽子们饥饿的叫声给吵醒了，盛夏睡眼朦胧地从行李箱里摸出陆荣送的那块手表。
自从获得放大镜后，她就将镜片重新按回手表上，手表也没有辜负它高昂的身价，仍然正常运转着。
手表此时显示的日期和时间——2026年8月24日，下午三点。
差不多十个小时，他们居然一觉睡了这么久。
盛夏没管小猪，先去查看自己的烟熏肉。
火堆早就灭了，几条猪肉的带子断了，掉到灰烬里。
每条肉都被熏得黑黑的，不过摸起来还比较湿，显然还得熏。
盛夏重新点了火，陆荣帮忙砍树枝，肚子时不时咕噜一阵响。
“盛姐，我们待会儿吃什么？”
这么久了，不光猪饿，人也饿。 ↑返回顶部↑