第92章(2 / 3)
拿眼前这道菜举个例子, 薯条是土豆切出来的细条,加大号的薯条就不是土豆条了,该说是土豆棒才对,土豆棒需要炸多久才能让内部熟透?
就算提前弄熟土豆棒,可土豆棒面积太大,按照一般薯条的煎炸时间,煎炸时间就太短,没法达到薯条需要的酥脆口感。但煎炸时间久一点又会让外表焦黑,失去金黄的色泽。
再举个简单的例子,很多菜肴对食材的形状要求很高,比如薄片和丝状,这些因素对菜肴最后的成品影响很大,不是说把食材变大就好。
上次嘉荣来的时候,负责这家餐厅的厨师长就在为如何让大号的菜品也能和正常的餐品保持口感一致而头疼,他可不想做出一堆只有样子能唬人的餐品。
明明之前厨师长还在为餐品发愁,没想到这么快就研究出来不少了啊。翻看着手里比上次来的时候厚了不少的菜单,嘉荣很想把这些都点一遍试试看。
但理智知道就算全点最小量的餐品,也不是她和砂金两个人能吃完的,只能遗憾地止住这个念头。
正在后厨忙活着的厨师长还不知道,之前给他提出难搞要求让他掉了不少头发的甲方又到了他的餐厅里。
“薯条是我们餐厅的厨师长最新研究出来的餐品。”同样什么都不知道的服务生还在尽职尽责给客人解释,不忘补充了一句,“一根差不多是一人份,我们可以提供切半服务。”
“那就一根薯条,分成两份。”嘉荣很快下了决定,把手里的菜单递给砂金,“我点完了,剩下的你来定吧。”
“那就这个,这个还有这个吧。”砂金接过菜单,随意点了几道菜后合上。
服务生记好两人的需求后飞走了,没过多久,就先端着着几样餐品放到他们的餐桌上。
最先被端上桌的餐品里包含了两份多彩水果果冻和一根被切成两半的薯条,半根薯条的长度约莫有三指宽、小臂长,有些金黄的外壳以及特别的空心结构,整根薯条被掏空了。
“空心的啊!”嘉荣像举望远镜一样举着手里的薯条,眼睛通过中间的空洞看到一只绚丽的三重瞳被框在里面。
像宝石一样……可究竟是什么样的宝石才能形容和概括这只眼睛的美丽呢?
那种东西……不存在于这个世界上……嘉荣的脑海里突然浮现出这个结论,这只眼睛,不对,应该是这只眼睛的主人本身对她来说,就是世界上最难得最珍贵的宝物。
那只被注视着的眼睛很快后退,被框住的眼睛变成了一张笑盈盈的脸,他的嘴一张一合,但没有发出声音。
嘉荣学过一点唇语,但被框在空洞里的事物有点小,看不太清,她稍微眯起眼,努力辨别着这句无声的话语究竟是什么。
就算面前的薯条望远镜离得自己更近了一点,砂金依旧面不改色,似乎是知道嘉荣在做什么,他的语速放慢下来,让她辨别起来更容易了些。
看到……了吗……我在……说——我——爱——你……嘉——荣……
当看清楚砂金究竟在说什么的时候,一点红色悄悄爬到嘉荣的耳朵上,视线赶忙从他身上离开。
嘉荣这才注意到她手里还举着半根薯条,赶紧放下手里的薯条,脑子不受控制地想起刚才发生的事情。她傻乎乎地举着半根薯条当望远镜看砂金,这么一想她整个人傻透了,傻的冒烟儿了。
她难为情地捂住脸,不去想刚才自己做了什么,但目光忍不住悄悄从手指缝里透过去,看着对面的砂金,他一点没受刚才的影响,正在用一个小勺子挖碗里的果冻。
这时,砂金突然抬起头,绚丽的三重瞳猛地对上来不及移开的红绿色异瞳,嘉荣的心跳停了一下,红色瞬间顺着耳朵爬上脸庞。
盛着一块彩色水果果冻的勺子被送到她的面前,是砂金,“吃吧,你不是想吃这个吗?”
见砂金丝毫没有提起刚才发生的事情,嘉荣放下捂住脸的手,张嘴含住勺子。
口中是清凉甜蜜的果冻,嘉荣的余光瞥见桌上刚被她放下的半根薯条,脑海里又冒出一点刚才的事,她立马拿起桌上的空心薯条,带着一点泄愤意味地“咔嚓咔嚓”咬了起来。
好像只要消灭了这个“罪证”,之前发生的事情就不存在了一样。
看着对面的嘉荣闷头啃薯条的一幕,砂金的嘴角不自觉微微上扬,低头在碗里的果冻上挖了一勺,塞进自己嘴里。
嗯,果然很甜,很好吃……
……像兔子似的,胆小又胆大,一有动静就会躲起来,和现在一样。这只黑毛红绿眼的兔子被惹急了会很轻地咬你一口,一点也不疼,反而会更想让人捉弄她一下,看看她还会发出什么样的可爱动静。 ↑返回顶部↑
就算提前弄熟土豆棒,可土豆棒面积太大,按照一般薯条的煎炸时间,煎炸时间就太短,没法达到薯条需要的酥脆口感。但煎炸时间久一点又会让外表焦黑,失去金黄的色泽。
再举个简单的例子,很多菜肴对食材的形状要求很高,比如薄片和丝状,这些因素对菜肴最后的成品影响很大,不是说把食材变大就好。
上次嘉荣来的时候,负责这家餐厅的厨师长就在为如何让大号的菜品也能和正常的餐品保持口感一致而头疼,他可不想做出一堆只有样子能唬人的餐品。
明明之前厨师长还在为餐品发愁,没想到这么快就研究出来不少了啊。翻看着手里比上次来的时候厚了不少的菜单,嘉荣很想把这些都点一遍试试看。
但理智知道就算全点最小量的餐品,也不是她和砂金两个人能吃完的,只能遗憾地止住这个念头。
正在后厨忙活着的厨师长还不知道,之前给他提出难搞要求让他掉了不少头发的甲方又到了他的餐厅里。
“薯条是我们餐厅的厨师长最新研究出来的餐品。”同样什么都不知道的服务生还在尽职尽责给客人解释,不忘补充了一句,“一根差不多是一人份,我们可以提供切半服务。”
“那就一根薯条,分成两份。”嘉荣很快下了决定,把手里的菜单递给砂金,“我点完了,剩下的你来定吧。”
“那就这个,这个还有这个吧。”砂金接过菜单,随意点了几道菜后合上。
服务生记好两人的需求后飞走了,没过多久,就先端着着几样餐品放到他们的餐桌上。
最先被端上桌的餐品里包含了两份多彩水果果冻和一根被切成两半的薯条,半根薯条的长度约莫有三指宽、小臂长,有些金黄的外壳以及特别的空心结构,整根薯条被掏空了。
“空心的啊!”嘉荣像举望远镜一样举着手里的薯条,眼睛通过中间的空洞看到一只绚丽的三重瞳被框在里面。
像宝石一样……可究竟是什么样的宝石才能形容和概括这只眼睛的美丽呢?
那种东西……不存在于这个世界上……嘉荣的脑海里突然浮现出这个结论,这只眼睛,不对,应该是这只眼睛的主人本身对她来说,就是世界上最难得最珍贵的宝物。
那只被注视着的眼睛很快后退,被框住的眼睛变成了一张笑盈盈的脸,他的嘴一张一合,但没有发出声音。
嘉荣学过一点唇语,但被框在空洞里的事物有点小,看不太清,她稍微眯起眼,努力辨别着这句无声的话语究竟是什么。
就算面前的薯条望远镜离得自己更近了一点,砂金依旧面不改色,似乎是知道嘉荣在做什么,他的语速放慢下来,让她辨别起来更容易了些。
看到……了吗……我在……说——我——爱——你……嘉——荣……
当看清楚砂金究竟在说什么的时候,一点红色悄悄爬到嘉荣的耳朵上,视线赶忙从他身上离开。
嘉荣这才注意到她手里还举着半根薯条,赶紧放下手里的薯条,脑子不受控制地想起刚才发生的事情。她傻乎乎地举着半根薯条当望远镜看砂金,这么一想她整个人傻透了,傻的冒烟儿了。
她难为情地捂住脸,不去想刚才自己做了什么,但目光忍不住悄悄从手指缝里透过去,看着对面的砂金,他一点没受刚才的影响,正在用一个小勺子挖碗里的果冻。
这时,砂金突然抬起头,绚丽的三重瞳猛地对上来不及移开的红绿色异瞳,嘉荣的心跳停了一下,红色瞬间顺着耳朵爬上脸庞。
盛着一块彩色水果果冻的勺子被送到她的面前,是砂金,“吃吧,你不是想吃这个吗?”
见砂金丝毫没有提起刚才发生的事情,嘉荣放下捂住脸的手,张嘴含住勺子。
口中是清凉甜蜜的果冻,嘉荣的余光瞥见桌上刚被她放下的半根薯条,脑海里又冒出一点刚才的事,她立马拿起桌上的空心薯条,带着一点泄愤意味地“咔嚓咔嚓”咬了起来。
好像只要消灭了这个“罪证”,之前发生的事情就不存在了一样。
看着对面的嘉荣闷头啃薯条的一幕,砂金的嘴角不自觉微微上扬,低头在碗里的果冻上挖了一勺,塞进自己嘴里。
嗯,果然很甜,很好吃……
……像兔子似的,胆小又胆大,一有动静就会躲起来,和现在一样。这只黑毛红绿眼的兔子被惹急了会很轻地咬你一口,一点也不疼,反而会更想让人捉弄她一下,看看她还会发出什么样的可爱动静。 ↑返回顶部↑