第56章(2 / 3)
简宁再次肯定。
“小伙子,你愿意来替我工作吗,每月我可以给你10英镑。”史密斯提出招揽,不过他认为简宁应该不会同意。
果然,简宁委婉地拒绝了。
史密斯并不生气,点点头,在旁边的座位坐下,“那么现在给我做一份午餐可以吗,就像你前两周做的那些,我可还没有吃午饭。”
“先生,餐馆还没有正式开始营业。”简宁犹豫着说道。
“没有开业,但可以请一位长辈用餐不是么。”史密斯拿出一枚金币放在桌上,微笑看着她。
简宁很想答应,但她现在没有食材啊!
思索片刻,简宁拒绝了史密斯的金币,“不需要钱,就让我请您吃一顿普通的午餐吧。”
简宁一开始定位是快餐店,只卖类似汉堡、牛肉卷的食物,现在有的食材也都很普通,再怎么也不能卖上1英镑的价格。
倒不如用现有材料做一份午饭,结个善缘,她也省事。
开玩笑,要做价值1英镑的食物得多费心啊,她一会儿还要回家干活呢。
史密斯不知道简宁的想法,反而觉得这小伙子人品不错,笑容深了些,“好啊。”
餐馆该有的餐具她陆续都准备了,不是非常昂贵的,但很符合她自己的审美和店铺风格。
给史密斯端上一杯薄荷苹果水,苹果酱是她自己做了带来的,给员工们泡水喝。
薄荷被轻轻拍过,好让味道更容易渗透出来,简宁专门买了比较酸的苹果,做成果茶泡水,加少量蜂蜜和麦芽糖,酸甜可口。
普通的玻璃杯中,苹果酱被搅开在水中飘散开,薄荷放在最上层,既能点缀,又能让薄荷味更突出。
用的水是凉白开,简宁要求店里的人,入口的水一定要烧开过,所以提前烧了很多备用。
史密斯觉得这杯饮料很有趣,味道也很新鲜,餐前餐后喝都会很舒服,不过,“你没有申请酒类许可证,为什么?”
简宁准备食材的动作不停,“喝酒可以去小酒馆,我这里是吃饭的地方。”
喝酒容易出事,也容易拖长在店的时间,对她来说不提供更好,就是单纯餐馆。
“倒是有个性。”史密斯摇头说道。
第54章
史密斯时不时和简宁聊两句,他对着墙面坐着,身后侧面开了小出餐口,不影响对话,能听到简宁做菜的动静,又几乎没有油烟窜出来。
这种和主厨近距离、又不用看到厨房内忙碌场景的交流,让他非常放松,心情愉悦,手杖就靠在一边。
正门打开的位置面对着厨房,外面街道路过的人也只能看到木板,完全看不到另一边的史密斯,形成一种开放又很隐蔽的反差。
“……史密斯先生,抱歉我这里没有什么很珍贵的食材,不过味道应该不错。”简宁绕出厨房,将出餐口的餐盘送到史密斯面前。
刚才聊天的时候,史密斯已经主动介绍了自己的名字。
“慢用。”说完,简宁又回到厨房里收拾残局。
厨房里食材不怎么多,简宁还是选择了做面条,不是手擀面,而是“猫耳朵”,只要熟练了,这个做起来更快。
揉好面后,揪一小团,熟练在菜板上一搓,一个贝壳状的“猫耳朵”就出现了,简宁甚至可以双手同时搓,效率加倍。 ↑返回顶部↑
“小伙子,你愿意来替我工作吗,每月我可以给你10英镑。”史密斯提出招揽,不过他认为简宁应该不会同意。
果然,简宁委婉地拒绝了。
史密斯并不生气,点点头,在旁边的座位坐下,“那么现在给我做一份午餐可以吗,就像你前两周做的那些,我可还没有吃午饭。”
“先生,餐馆还没有正式开始营业。”简宁犹豫着说道。
“没有开业,但可以请一位长辈用餐不是么。”史密斯拿出一枚金币放在桌上,微笑看着她。
简宁很想答应,但她现在没有食材啊!
思索片刻,简宁拒绝了史密斯的金币,“不需要钱,就让我请您吃一顿普通的午餐吧。”
简宁一开始定位是快餐店,只卖类似汉堡、牛肉卷的食物,现在有的食材也都很普通,再怎么也不能卖上1英镑的价格。
倒不如用现有材料做一份午饭,结个善缘,她也省事。
开玩笑,要做价值1英镑的食物得多费心啊,她一会儿还要回家干活呢。
史密斯不知道简宁的想法,反而觉得这小伙子人品不错,笑容深了些,“好啊。”
餐馆该有的餐具她陆续都准备了,不是非常昂贵的,但很符合她自己的审美和店铺风格。
给史密斯端上一杯薄荷苹果水,苹果酱是她自己做了带来的,给员工们泡水喝。
薄荷被轻轻拍过,好让味道更容易渗透出来,简宁专门买了比较酸的苹果,做成果茶泡水,加少量蜂蜜和麦芽糖,酸甜可口。
普通的玻璃杯中,苹果酱被搅开在水中飘散开,薄荷放在最上层,既能点缀,又能让薄荷味更突出。
用的水是凉白开,简宁要求店里的人,入口的水一定要烧开过,所以提前烧了很多备用。
史密斯觉得这杯饮料很有趣,味道也很新鲜,餐前餐后喝都会很舒服,不过,“你没有申请酒类许可证,为什么?”
简宁准备食材的动作不停,“喝酒可以去小酒馆,我这里是吃饭的地方。”
喝酒容易出事,也容易拖长在店的时间,对她来说不提供更好,就是单纯餐馆。
“倒是有个性。”史密斯摇头说道。
第54章
史密斯时不时和简宁聊两句,他对着墙面坐着,身后侧面开了小出餐口,不影响对话,能听到简宁做菜的动静,又几乎没有油烟窜出来。
这种和主厨近距离、又不用看到厨房内忙碌场景的交流,让他非常放松,心情愉悦,手杖就靠在一边。
正门打开的位置面对着厨房,外面街道路过的人也只能看到木板,完全看不到另一边的史密斯,形成一种开放又很隐蔽的反差。
“……史密斯先生,抱歉我这里没有什么很珍贵的食材,不过味道应该不错。”简宁绕出厨房,将出餐口的餐盘送到史密斯面前。
刚才聊天的时候,史密斯已经主动介绍了自己的名字。
“慢用。”说完,简宁又回到厨房里收拾残局。
厨房里食材不怎么多,简宁还是选择了做面条,不是手擀面,而是“猫耳朵”,只要熟练了,这个做起来更快。
揉好面后,揪一小团,熟练在菜板上一搓,一个贝壳状的“猫耳朵”就出现了,简宁甚至可以双手同时搓,效率加倍。 ↑返回顶部↑