市井生活日常 第101节（1 / 4）
陆云蓁点了点头，十五中秋节，“是要赶上没错。”
崔如英道：“三娘子，别的铺子这会儿，是不是都开始做月饼卖月饼了？”
月饼也是点心，自然只有点心铺子有，往年过中秋，家里没钱也会买几块，毕竟是团圆的日子，哪怕掰开尝尝，也图那么个意头。
临近中秋，都会提前买一些。点心寻常人家不常吃，可月饼，一年一次，总得吃上一块儿尝尝。
以前总听说，做月饼的一年忙这一阵儿，赚一年的钱。
陆云蓁这几日忙铺子的事儿，都忘了，还有半个月就中秋了。
各府的节礼还得备着，多是送月饼。
她明白崔如英的意思，只不过刚开点心铺子，又做月饼，哪里学得过来呢。
陆云蓁：“月饼得话……时间太紧了。”
崔如英道：“当时我家开铺子也很紧呀，给书院饭堂送包子也是忙不过来，可第二日就得送了，四更天就得起来做。
三娘子，可正赶上中秋，若是咱们能做出好吃新奇的月饼，对点心铺子也有好处，你想，蛋黄酥的馅儿放到月饼皮里，应该也很好吃的。等后头月饼没有了，来买蛋黄酥的肯定更多的。”
既然要比，那就好好比，也就忙这些日子，不试一试怎么行，还要和大房比呢。
赵大娘教人，辰时过半才教，其实可以早一点的。
崔如英眼睛亮晶晶的，“三娘子，赵大娘可会做月饼？”
这个崔如英不太会，月饼一年就吃一次，如果赵大娘会烤，琢磨琢磨馅料倒是能试试做个蛋黄莲蓉的。
这个馅儿的月饼她在这儿好几年还没见到过，要是做出来，自己也能解馋。
那么多的月饼，她也就喜欢吃这个口味的。就算今年做得少，那还有明年呢，不为比试，为铺子生意着想也得做，谁家的点心铺子中秋的时候不上月饼呀。
退一万步讲，这铺子又不是开两个月就不开了。
陆云蓁点点头：“似乎是会的，往年小厨房也烤过。这个新奇，得你和赵大娘一起。可再过几日你就上学了，这可怎么办？”
崔如英眨眨眼睛，道：“上课也是上午上，说是初五上课，实在不行装病休息几日呗，那也不是不成呀。”
崔如英是喜欢读书，是因为读书有用，可她没说喜欢上课呀。她还没逃过课呢，以往都是风雨无阻逃，有陆云蓁在，逃课也没事儿。
也就几日，不耽误的。
陆云蓁笑了笑，“那也行，这还多亏了你，不然我一个人还忙活不过来。”
分成也定下来了，四六分成，陆云蓁占六成，崔如英占四成。
本来陆云蓁是定五五分成的，但崔如英不愿意。
她只出了方子，人手、本钱……都是陆云蓁出的，再说还要比试，拿五成利润和大房比，崔如英也怕输。
再低陆云蓁也不愿意，没有方子，点心铺子就开不起来。四成已是委屈崔如英了，若是日后铺子做大，这分成还能再改一改。
崔如英道：“三娘子这话就太客气了，我也只管方子，铺子上的事儿都是三娘子忙的。行了行了，我去问问赵大娘能不能做蛋黄月饼！”
这两日没出门，不知道外面的点心铺子卖月饼了不，也不知道来不来得及。
陆云蓁道：“应该是行的，往年也做过，蛋黄酥就很好吃的，说起来也就换个饼皮。” ↑返回顶部↑
崔如英道：“三娘子，别的铺子这会儿，是不是都开始做月饼卖月饼了？”
月饼也是点心，自然只有点心铺子有，往年过中秋，家里没钱也会买几块，毕竟是团圆的日子，哪怕掰开尝尝，也图那么个意头。
临近中秋，都会提前买一些。点心寻常人家不常吃，可月饼，一年一次，总得吃上一块儿尝尝。
以前总听说，做月饼的一年忙这一阵儿，赚一年的钱。
陆云蓁这几日忙铺子的事儿，都忘了，还有半个月就中秋了。
各府的节礼还得备着，多是送月饼。
她明白崔如英的意思，只不过刚开点心铺子，又做月饼，哪里学得过来呢。
陆云蓁：“月饼得话……时间太紧了。”
崔如英道：“当时我家开铺子也很紧呀，给书院饭堂送包子也是忙不过来，可第二日就得送了，四更天就得起来做。
三娘子，可正赶上中秋，若是咱们能做出好吃新奇的月饼，对点心铺子也有好处，你想，蛋黄酥的馅儿放到月饼皮里，应该也很好吃的。等后头月饼没有了，来买蛋黄酥的肯定更多的。”
既然要比，那就好好比，也就忙这些日子，不试一试怎么行，还要和大房比呢。
赵大娘教人，辰时过半才教，其实可以早一点的。
崔如英眼睛亮晶晶的，“三娘子，赵大娘可会做月饼？”
这个崔如英不太会，月饼一年就吃一次，如果赵大娘会烤，琢磨琢磨馅料倒是能试试做个蛋黄莲蓉的。
这个馅儿的月饼她在这儿好几年还没见到过，要是做出来，自己也能解馋。
那么多的月饼，她也就喜欢吃这个口味的。就算今年做得少，那还有明年呢，不为比试，为铺子生意着想也得做，谁家的点心铺子中秋的时候不上月饼呀。
退一万步讲，这铺子又不是开两个月就不开了。
陆云蓁点点头：“似乎是会的，往年小厨房也烤过。这个新奇，得你和赵大娘一起。可再过几日你就上学了，这可怎么办？”
崔如英眨眨眼睛，道：“上课也是上午上，说是初五上课，实在不行装病休息几日呗，那也不是不成呀。”
崔如英是喜欢读书，是因为读书有用，可她没说喜欢上课呀。她还没逃过课呢，以往都是风雨无阻逃，有陆云蓁在，逃课也没事儿。
也就几日，不耽误的。
陆云蓁笑了笑，“那也行，这还多亏了你，不然我一个人还忙活不过来。”
分成也定下来了，四六分成，陆云蓁占六成，崔如英占四成。
本来陆云蓁是定五五分成的，但崔如英不愿意。
她只出了方子，人手、本钱……都是陆云蓁出的，再说还要比试，拿五成利润和大房比，崔如英也怕输。
再低陆云蓁也不愿意，没有方子，点心铺子就开不起来。四成已是委屈崔如英了，若是日后铺子做大，这分成还能再改一改。
崔如英道：“三娘子这话就太客气了，我也只管方子，铺子上的事儿都是三娘子忙的。行了行了，我去问问赵大娘能不能做蛋黄月饼！”
这两日没出门，不知道外面的点心铺子卖月饼了不，也不知道来不来得及。
陆云蓁道：“应该是行的，往年也做过，蛋黄酥就很好吃的，说起来也就换个饼皮。” ↑返回顶部↑