江家食肆经营日常 第71节(2 / 4)

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  “逛开心了是吧?这满满的两车东西,大半是你买吧?”江母多了解自己的儿子女儿呀,走近驴车,掀开车帘一瞧就明白了,伸手就弹了弹江孜的额头:“你一向懂事不会乱花钱,我也从来不管你,但是今天你要记得一件事,就是你到底是要忙些什么,答应家里人的事情不许忘了,我和你于婶在铺子里不会出什么事,可是我们会担心的,知道吗?”
  江孜捂住额头,声音有些弱弱的:“知道了。”
  “好了好了,阿孜肯定会听话的。”于婶看着江孜这幅可怜兮兮捂着额头的样子就心疼,直接挤开江母,拿来江孜的手仔细观察了一番:“你呀你,说话就好好说,瞧把丫头的额头都弄红了。”
  江母和于晓静同款无语——连个印儿都没有,哪里红了?
  至于江谌和于晓毅,早就拉着驴车去安顿了——两位娘亲眼里女儿是宝,儿子是草,还是干活去吧。
  眼见自家娘亲挽着她的乖乖宝江孜走在了前头,于晓静可不想凑过去挨骂,乐呵呵的就挽住了江母:“江姨,清河县真的可热闹了,我们买到了好多镇上买不到的东西了,逛了好久好久,我现在饿得都能吃下一头牛!”
  “饿了?一会多吃点,下次可别这么晚回来了知道吧?”江母仍旧温温柔柔的,于晓静朝她咧嘴笑得露出一口白牙:“知道啦知道啦,保管不会有下次啦。”
  不会有下次了,但是下次的下次还有下下次嘛!
  人得学会变通!
  虽然这跟变通有什么关联——于晓静一时半会也说不上来。
  不过仔细想想也知道,她们下次还敢。
  第187章、素斋(一)
  于晓静的笑容最终消失在了饭桌前。
  “江姨,这就是咱们的晚饭?”于晓静偏头看向旁边的江母,江母点头:“嗯,素斋。”
  于晓静脸都垮了——她看得到……全都是素菜……她辛辛苦苦的在县里跑了一天,回来只能吃素菜?
  还有没有天理了?
  “怎么,有得吃还堵不上你的嘴?以前咸菜黑面馒头你不是照样吃,稍微好过了几天就吃不得了?”于婶这会气可没消呢,瞧着于晓静那副样子就火大,语气非常的不美好。
  “没有,我哪有!”于晓静非常有眼力的摆手露出笑容拉着江母坐下:“我没说这菜不好呀,林姨和赵婶的手艺做什么菜不好吃?就算是素斋也好吃。”
  顿了顿,于晓静问:“我就是奇怪,怎么突然吃素斋了?”
  “马上就要给你江叔修墓了,我和你江姨商量过了,吃三天素斋,算是为你江叔祈福。”于婶看了一眼于晓静,哪里不知道她心里的小九九,不过她也知道于晓静不会无理取闹,正事上面向来都听话得很。
  “那确实是。”于晓静一听立刻就点头,瞬间就乖乖的了——江叔去世才四年多,那会她已经十岁了,是记事的年纪,她还记得江叔在的时候总是喜欢牵着她和阿孜在村子里散步,他总说自己最喜欢闺女了,时常去山上逮野鸡给她们改善伙食。
  村里人都爱去后山,除了深处,外围几乎被人踏遍了,什么野鸡野兔的都往深处躲了,数量变少了就很难遇到,而且就算有也很难追,那时候江叔不知道费了多少心思呢。
  “算你还记得你江叔的好。”于婶请哼了一声,用汤匙给江孜舀一勺豆腐:“尝尝这道素八宝豆腐羹,味道很不错。”
  然后又嫌弃的看了一眼于晓静,也给她碗里舀了一些,于晓静立马就吃了,似乎怕于婶后悔了一般,然后嬉皮笑脸的开口道:“好吃好吃,尤其是我阿娘舀的,味道更好。”
  “当你娘是什么呢?汤匙沾过能变更好吃?”于婶没好气的白了她一眼:“是你赵婶厨艺好。”
  “对对对,阿娘说得对。”于晓静非常配合的附和,两人的一番交流看得旁人都乐呵呵的。
  江孜除了看热闹,吃得也很专心——她很少吃素斋,但大概也知道素斋讲究的清素味淡,但凡肉蛋类荤菜以及蒜韭菜类味重的菜统统都被视作荤食,还有酒类,那都是是素斋中决不能出现的,当然素斋也不仅仅只是简单的蔬菜,山珍野菜、花果入菜。
  要知道素斋种类很多,但是要做到好吃,就得狠下一番苦工了。
  这道素八宝豆腐羹就很不错。
  正常的八宝豆腐羹是用鸡汤烩煮成羹状的,用料十分丰富——除了嫩豆腐,还放了猪肉末、火腿末、香菇末、松仁粒、莲子、银耳、海参丁等,加少许盐烩煮成羹后撒上葱姜蒜末即可,味道十分鲜美浓郁。 ↑返回顶部↑

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