1039章 顶风（大章）（4 / 8）
韩彬吩咐道，“将餐厅的厨师叫进来，我要一个个的询问。”
“是。”
没多久，又走进来了一个厨师，又高又廋，看起来和韩彬年龄相当。
“你怎么称呼？”
“我叫郝少波。”
韩彬指了指对面的椅子，“坐下说。”
“郝少波，你在这家餐厅工作多久了？”
“有一年了。”
“一直在后厨工作？”
“不，我一开始是餐厅服务员，有时候也会来餐厅帮忙，后来店长看我在后厨干的还行，就让我调到后厨当厨师了。”
“看来你的厨艺不错呀。”
“也还行吧，我主要是负责分割和腌制的工作，比较简单，我们餐厅是连锁餐厅，基本上已经产业化了。”
“你们餐厅闭餐后会不会有剩下的食材？”
“有，哪个餐厅都会有。”
“怎么处理？”
“如果能重新冷冻，一般都会冷冻处理。”
“如果不能冷冻呢？”
“那就吃了。”
“吃不完呢。”
“扔掉。”
“扔掉多可惜，你们干嘛不拿回家？”
郝少波笑了笑，“这肯定不行呀，要是开了这个口子，后厨不就乱了嘛，大家都想办法将食材往家里带，餐厅用不了多久就破产了。”
“你确定餐厅里从来没有将食材外带的先例？”
“绝对没有。”
“厨师也不行。”
郝少波语气笃定，“不行。”
“你和魏长盛熟吗？”
“还行，刚来餐厅的时候他带过我。”
“他以前有没有外带过餐厅的食材？”
“没有，魏哥不可能干这种事。” ↑返回顶部↑
“是。”
没多久，又走进来了一个厨师，又高又廋，看起来和韩彬年龄相当。
“你怎么称呼？”
“我叫郝少波。”
韩彬指了指对面的椅子，“坐下说。”
“郝少波，你在这家餐厅工作多久了？”
“有一年了。”
“一直在后厨工作？”
“不，我一开始是餐厅服务员，有时候也会来餐厅帮忙，后来店长看我在后厨干的还行，就让我调到后厨当厨师了。”
“看来你的厨艺不错呀。”
“也还行吧，我主要是负责分割和腌制的工作，比较简单，我们餐厅是连锁餐厅，基本上已经产业化了。”
“你们餐厅闭餐后会不会有剩下的食材？”
“有，哪个餐厅都会有。”
“怎么处理？”
“如果能重新冷冻，一般都会冷冻处理。”
“如果不能冷冻呢？”
“那就吃了。”
“吃不完呢。”
“扔掉。”
“扔掉多可惜，你们干嘛不拿回家？”
郝少波笑了笑，“这肯定不行呀，要是开了这个口子，后厨不就乱了嘛，大家都想办法将食材往家里带，餐厅用不了多久就破产了。”
“你确定餐厅里从来没有将食材外带的先例？”
“绝对没有。”
“厨师也不行。”
郝少波语气笃定，“不行。”
“你和魏长盛熟吗？”
“还行，刚来餐厅的时候他带过我。”
“他以前有没有外带过餐厅的食材？”
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